【城事】内地首个米其林市集来了，就在上海市中心，只剩两天→ 全球观热点

这个周末，你准备去哪里打卡？近来，上海的许多市集和夜市颇受欢迎~

连米其林餐厅们也按捺不住了

(相关资料图)

也要来摆摊！

5月19日至21日期间

每天11:00~晚上22:00

内地首个米其林市集来了

尽管这些年食客们

对米其林发布的中国餐厅褒贬不一但其依然是公认的

全球餐饮业权威指南之一不少餐厅的人均也较高

而这次市集集聚近20家米其林餐厅邀请众多米其林餐厅大厨走出厨房现场烹调餐品

米其林餐厅“玉芝兰”展示其招牌菜泡椒风爪

呈现粤、川、淮扬和甬帮菜等

中国经典菜系

以及横跨法国、泰国等国的地道料理

现场到底如何？值得一逛吗？

小编在白天和夜晚分别去了一趟

，时长01:05

粤式饮品港式点心宁波汤圆特色生煎小笼蝴蝶酥......

市集上，8家米其林星级餐厅、5家米其林指南入选餐厅、 4家必比登推介与1家特邀餐厅分区排布，高级餐厅与老字号餐饮相容并蓄，以多元高端选择为食客展开口味与爱好的自由调配之旅。

大家熟悉的上海老字号也来到了现场

绿波廊展示招牌特色点心

不过小编询问了下：

现场不售卖~

南翔馒头店的点心师作为首日主厨秀嘉宾现场演绎南翔小笼包捏制作这一非遗技艺

他们带来了其联手豫园文化饮食集团科创中心共同自主研发的首款“自热锅”小笼馒头。据豫园南翔馒头店第六代非遗传承人，同时也是该产品设计者之一的游玉敏介绍，这款自热锅的外形采用原木色、仿竹编式，主要参照了店里蒸小笼所用的竹笼格，把现代工艺与传统美学进行了创意融合，内部上下两层的设计使每盒最多可以容纳12只小笼馒头。

老正兴带来了传统点心

吸引外国游客购买

小编晚上20:00去的时候

不少摊位已经售罄

晚上20:00大壶春已提前收摊

比如大壶春生煎

白天时每出锅就被抢购一空

鹿园的厨师们现场展示厨艺

米其林二星餐厅

喜粤8号带来了点心售卖蜜汁叉烧酥等等一份是18元左右（3只）

小编注意到一些平日里人均颇高的餐厅

以比店里相对实惠些的价格售卖招牌点心

自然人气爆棚

晚上20:00甬府的摊位前依然大排长龙

大厨现包现蒸的

宁波汤圆15元/份

小包子18元/笼

小编要赶回来上班来不及了

不然帮大家尝一尝

队伍中的食客们跟大厨开玩笑：

“动作太慢啦！我来帮你包好伐啦”

夏宫带来了浓虾乌冬面和芝士海鲜卷

成隆行蟹王府的秃黄油捞饭78元/份现场也售卖成品秃黄油蟹粉

The MEAT·扒餐厅。

URBAN Café带来泰式奶茶，38元/杯

还有吉品轩、逸道、米泰、翡翠36、1515牛排坊、扒、老乾杯等米其林餐厅在现场设摊售卖特色食品。

米其林指南

也在现场售卖自己的周边产品

小编在现场看到两个垃圾桶边上干干净净

整个市集地面毫无垃圾

主办方的管理和

游客们的素质

这个市集只开三天

也就是只剩周末两天了哦~

今明天的11点开始，晚上22时结束

还可以顺便逛逛太古汇商场

上海五五购物节继续热闹展开

一些热闹干净的美食集市都很受欢迎

比如同样是这个周末开展的

长宁咖啡文化节

第三届上海咖啡文化周到来之际，5月19日至21日，2023年长宁咖啡文化节为期三天的特别活动将在愚园路艺术生活街区举行。今年的长宁咖啡文化节以“一起咖啡吧”为主题，自4月28日在上生·新所启幕的“咖啡戏剧节”起至5月28日，在为期一个月的活动中牵手本土咖啡企业、咖啡馆、特色街区和艺术家，展示咖啡企业文化、分享咖啡馆创业历程、营造丰富的咖啡艺术生活氛围。

愚园路1107号的创邑Space公共草坪上，将迎来永璞、Seesaw、瑞幸、COCO、轻醒、NOWWA、% ARABICA、唐利等多家知名咖啡品牌现场设摊，为市民游客提供游戏抽奖赢取咖啡好物等活动。

周末约一个吗？

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